Analisi 2010 (F.GC.)
Risultati delle prove d’analisi:
acidità libera: 0,17 ( % )
perossidi: 6,7 (meq.oss/Kg)
polifenoli totali: 507 (mg/Kg)
Prodotti
Oli
Frà Giocondo
Analisi 2010 (F.GC.)
acidità libera: 0,17 ( % )
perossidi: 6,7 (meq.oss/Kg)
polifenoli totali: 507 (mg/Kg)
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