Stoccaggio

Stoccaggio.

Per tutto il periodo si stoccaggio, i prodotti vengono conservati alla temperatura di 15°C ed in appositi contenitori in acciaio inox saturi di gas inerti. Territorio, ambiente, tecnologia e la scrupolosa osservanza di tempi e metodi di lavorazione ci consentono di ottenere i pregiati oli monovarietali caratterizzati da bassa acidità ed elevato numero di sostanze aromatiche e antiossidanti (polifenoli) …..un concentrato di sapore e salute.